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メープルナッツスコーン

メープルシロップとくるみで作りました
メープルナッツスコーン_a0232762_1328453.jpg


焼きたての香ばしさが笑顔にしてくれます。
# by kasikobo-queue | 2012-03-15 20:25 | 米粉スイーツ

至福の時

昔はよく映画館に足を運んでいましたが、
最近はもっぱらDVD。
子供の昼寝の合間に見ます
(いいところで起きてくるんですけどね・・)

映画が公開され、DVDになったら見なきゃ!と思うものの、
発売されたころには見たかったものがすっかり忘れていることしばしば・・・

ようやく思い出して借りてきたのが
「かもめ食堂」と「毎日かあさん」

「かもめ食堂」はヘルシンキでカフェを営む女性の物語。
ゆったりした時間。自分の信念。色々考えさせられた話でした。
「嫌なことはやらないだけです」ってセリフが素敵でした。


「毎日かあさん」のあの西原さんは高知出身だったんですね!
見ている中で知りました。。。

面白かったな~

男の子を持つ親としてわかるわ~が多かったです。

自分の息子だと腹も立ちますが、物語の中だと笑えてしまう。
ほんとはそれくらい大したことじゃないんだな・・と思いました。

「男の子だからやんちゃでいいか~」
くらいに思いたいものです。
(人に迷惑かけない範囲でですが。)

映画や本って、今の自分に必要なヒントが隠れていたりします。
一人で考え込んでも答えは出ないものなので
時々こうして作品から導きだしたりします。

美味しいコーヒーと焼きたてのスコーンを片手に
おうちカフェを楽しんだ今日でした。
# by kasikobo-queue | 2012-03-14 21:34 | 日々のできごと

ブロッコリーとニンジンのケークサレ

ケークサレとは塩味のパウンドケーキです。
野菜を入れてお惣菜みたいな感じ。
今回はブロッコリーとニンジンで彩りよく☆

ブロッコリーとニンジンのケークサレ_a0232762_16152877.jpg

明日の朝食です♪
野菜もとれるので、これ1品ですませられるのがいいわあ~♥
# by kasikobo-queue | 2012-03-14 15:13 | 米粉スイーツ

クランベリースコーン

クランベリースコーン_a0232762_1692993.jpg

おやつに焼きました♪

米粉は腹持ちよいので試食でおなかいっぱいになります。。
# by kasikobo-queue | 2012-03-13 16:12 | 米粉スイーツ

さつまいもマフィン

さつまいもとくるみのマフィン
さつまいもマフィン_a0232762_23581655.jpg


甘さはメープルシロップで☆
最近卵不使用のお菓子ばかりつくっています。

そのほうが米粉の味がいきますね~

美味しいのにからだにやさしい。。
毎日のおやつにはいいですね☆
# by kasikobo-queue | 2012-03-11 20:56 | 米粉スイーツ


米粉のシフォン・焼き菓子etc・・・


by kasikobo-queue

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